Dia dos Namorados Geek – Domando o fogão

Hey Geek’s,para quem perdeu nosso primeiro post contou com dicas de presentes para seu/sua namorado/a e você pode conferir AQUI,e para complementar nada melhor do que enfrentar o que muito consideram o chefão mais difícil nas tarefas domésticas… Vamos domar o fogão e fazer Cookies de coração <3

casal

 

Aos ingredientes:

-2 Xícaras de farinha de trigo

-1/2 Xícara de açúcar mascavo

-1/2 Xícara de açúcar cristal

1- Xícara de margarina derretida

-1 ovo

-2 Pacotes de M&M’s

Modo de Preparo:

-Em um recipiente misture a farinha de trigo e o fermento,reserve

-Em outro recipiente,junte o ovo,o açúcar mascavo,o cristal e a margarina e misture até que fique homogênea

-Aos poucos acrescente o primeiro preparo de farinha a misture até que a massa fique modelavel

-Finalize acrescentando um dos pacotes de M&M’s

-Agora é só moldar no formato que preferir,como a maior parte dos m&m’s acaba ficando no meio da massa,use o segundo pacote para decorar.

(Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos)

cookie 1

(Dica: É possivel substituir o M&M’s pelo chocolate que preferir,com suco de limão no lugar da baunilha e gotas de chocolate branco,você faz cookie torta de limão)

Lembre-se que uma embalagem criativa ajuda muito nessas horas,eu usaria um pote de vidro e algumas fitas.feliz dia dos namorados <3

Benedict Cumberbatch de chocolate – e em tamanho real!

Hey hey geeks!

Os fãs do ator britânico Benedict Cumberbatch já podem morrer, surtar no fandom, se derreter e até engordar só de olhar pra essa escultura em tamanho real e totalmente comestível do ator, feita com 500 barras de chocolate belga derretido.

Esta verdadeira obra de arte foi encomendada a um grupo profissional de chocolatiers para o lançamento de um canal on-demand da UKTV chamado “Drama”. A escultura de 40kg está em exposição no Westfield Shopping Center em Londres, e foi apelidada de “Benedict Chocobatch“.

Veja as fotos e o vídeo de como a escultura foi criada:

Chocobatch1

Chocobatch2

Chocobatch4

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Shots de Páscoa

Hey hey geeks!

Lembram quando eu postei aqui aqueles copinhos de menta pros drinks do Natal? Em outras páscoas eu também mostrei pra vocês uma receitinha bem fácil de ovo/coração de colher, que sai bem em conta. Quem quiser ver, clica aqui! 😉

Então agora venho com uma dica pra animar a páscoa de vocês, com direito a coelhinhos de chocolate, gelatina e vodka. Hummm! 😛

shotspascoa1

 

A idéia foi do blog Oh, Bite It, e é tão simples que eu estou pensando seriamente em fazer. Só precisa de:

  1. Coelhinhos de chocolate (daqueles que são ocos por dentro, não os maciços)
  2. Gelatina (do sabor que você quiser)
  3. Vodka ou outra bebida de preferência (o suficiente para substituir a água na receita da gelatina)
Ingredientes <3

Ingredientes <3

Os ingredientes “opcionais” são: chocolate derretido, pra “reformar” os coelhinhos, e chantilly pra decorar. Para fazer é super fácil:

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Coração de chocolate recheado com brigadeiro

Oláá gals!

Acho que não sou só eu que acho o preço dos ovos de páscoa um absurdo, né? Vi várias imagens engraçadas no facebook do tipo “compre 1kg de picanha pro churrasco pelo mesmo preço de um ovo pequeno”, etc…

Aí você não comprou ovo pra ninguém, mas a páscoa está chegando e começa a bater aquele arrependimento “ai eu devia ter comprado um pequenininho só pra fulano porque ele vem aqui em casa”, né? Então pras atrasadas (atrasadas não! Que deixam pra cima da hora U_U) como eu, aqui vai uma receitinha rapidinha e super gostosa pra quebrar aquele galho na páscoa, com um custo muito menor do que um ovo do Ben10.

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Geekiss Gourmet: Pavê de chocolate com morangos

Olá meus queridos!! ^^

Ufa…demorou mas sexta-feira chegou né? (drama básico, afinal tive feriado prolongado! XD)

No feriadão rolou um churrasco maravilhoso lá em casa pra minha família (maravilhoso = MUITA COMIDA) e eu hospitaleira, excelente anfitriã que sou, fui buscar opções de sobremesa com os digamos, alimentos remanescentes na geladeira (para não dizer restos) e fazer um delicioso pavê!!

Eu tinha duas bandejas de morangos, meia barra de chocolate ao leite e meia de meio-amargo, algumas latas de leite condensado e creme de leite  e um namorado bem disposto em ir ao mercado comprar biscoito champagne. FICOU DIVINO!!

Com vocês, a receita de pavê de chocolate com morangos!!

(Esqueci de tirar a foto da minha criação, então peço licença ao ClicRbs pra usar a imagem!!)

 Ingredientes:

2 Latas de leite condensado

2 Latas de creme de leite (325grs cada viu? que o de caixinha tem só 200grs)

1 Barra de chocolate ao leite 200gr

1 Barra de chocolate meio-amargo 200gr

2 Pacotes de biscoito champagne

1 Tigelinha com leite gelado

1 colher de chá de manteiga

2 caixas de morangos frescos e picadinhos (pode deixar alguns inteiros para banhá-los em chocolate e usá-los como decoração do doce!)

 Modo de preparo:

Molhe rapidamente, sem enxarcar, metade dos biscoitos champagne no leite e vá colocando no fundo do refratário, reserve metade para fazer a próxima camada.

Misture numa panela uma colher de chá de manteiga ou margarina, o leite condensado e ovo, sempre em fogo baixo e mexendo com uma colher de pau até o creme tomar consistência, derrame o creme ainda quente sobre os biscoitos no refratário, reserve.

Nesta parte você pode simplesmente espalhar o creme de leite puro sobre o refratário, ou bater creme de leite fresco (que fique em ponto de chantilly), distribua metade dos morangos picados e coloque-os também nesta camada do meio.

Coloque agora o restante dos biscoitos umedecidos no leite e faça outra camada.

Numa panela com creme de leite coloque os chocolates picados (guarde um pouquinho pra raspar e decorar a sobremesa, fica bonito XD) e misture até que derreta e fique um creme.

Derrame o creme como para cobrir todo o pavê e distribua mais morangos picados por cima, você pode decorar com raspas de chocolate, morangos banhados em chocolate  e o que mais sua imaginação quiser (cuidado!) hahahaha!

E pronto!! Faça bonito com a família apresentando essa deliciosa sobremesa, a que eu fiz pelo menos, parecia mais o bolo do aniversário de São Paulo, sabe?

Quem fizer, me conta depois ok?

BON APETIT!

Beijos =*